ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕΡΕΝΤΑ

ΣΑΝ ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΚΑΝΕ Η ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΜΑΜΑ ΜΕ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ!

ΥΛΙΚΑ

• 250γρ κουβερτούρα
• 250γρ πραλίνα φουντουκιού
• 450γρ γάλα
• 100γρ άχνη
• 200γρ κρέμα γάλακτος light
• 50γρ βούτυρο light

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

1. Σε κατσαρόλα με μέτρια φωτιά , ρίχνω το γάλα,την κρέμα,το βούτυρο,την κουβερτούρα(κομματάκια ή όσο ψιλοκομμένη γίνεται) και την πραλίνα
2. Ανακατεύω ώσπου να λιώσουν όλα τα υλικά και προσθέτω την άχνη ανακατεύοντας.
3. Αφήνω να πάρει μια βράση και αποσύρω απο την φωτιά
4. Αδειάζω σε μπωλ ή ακόμα καλύτερα σε γυάλινα βάζα και αφού κρυώσει καλά,τότε την διατηρω στο ψυγείο.

 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: εκτός από να την αλοίψετε στο ψωμάκι των παιδιών,μπορείτε να την προσθέσετε στις γλυκές κρέπες και να το συνοδέψετε με ένα ποτήρι γάλα.Μπορείτε επίσης να κόψετε μέσα και φετούλες μπανάνας ή φράουλας.Θα ξετρελαθούν!